Вкуснейшие начинки для праздничного стола: лучшие рецепты с фото

Краткое описание: Хотите порадовать гостей вкуснейшей начинкой для праздничного стола? В этой статье вы найдете лучшие рецепты с подробным описанием и красивыми фото. Начинки для мясных блюд, рыбы, овощей и десертов – выбирайте лучшее и порадуйте себя и своих близких!

Статья:

Приготовление праздничного стола – настоящее искусство. Наиболее важными элементами стола являются закуски и блюда с начинкой. Предлагаем вам лучшие рецепты с фото, чтобы порадовать всех гостей вкуснейшими начинками на любой вкус.

1. Начинка для мясных блюд

Первый рецепт – классическая начинка для мясных блюд. Для ее приготовления необходимо взять 200 грр мяса нарезать его на маленькие кусочки и обжарить на масле до готовности. Добавить мелко нарезанный лук и тертую морковь. Жарить все вместе до мягкости. После этого, взять 2 яйца, смешать их со взбитыми зубчиками чеснока и 100 мл сливок. Смешать все ингредиенты и использовать для начинки мяса, пельменей или блюд из теста.

2. Начинка для рыбы

Хотите порадовать гостей вкусной рыбой с начинкой? Вам понадобятся 2 куриные яйца, 150 грамм мелко нарезанного лука и морковь, 100 грамм тертого сыра, 1 столовая ложка муки, 2 столовые ложки майонеза и 500 грамм филе рыбы. Филе выложить в форму для запекания, затем обсыпать мукой, сверху распределить начинку из мелко нарезанных лука и моркови. Смешать майонез, яйца и тертый сыр, затем выложить эту смесь сверху на начинку рыбы. Запекать в духовке около 30 минут при температуре 200 градусов.

3. Начинка для овощей

Хотите подать овощи с вкусной и необычной начинкой? Попробуйте начинку из творога и сухофруктов! Вам понадобится 200 грамм творога, 100 грамм сухофруктов (изюм, курага, инжир – на ваш выбор), 1 яйцо, 1 столовая ложка меда, 2 столовые ложки молока и молотая корица. Смешайте все ингредиенты вместе, дайте настояться в холодильнике в течение полчаса, затем начините этими фаршем свои овощи – картофель, баклажаны, томаты и другие.

4. Начинка для десертов

Последний рецепт – начинка для десертов. Она идеально подойдет для пирогов и тартов. Вам понадобится 500 грамм яблок, 100 грамм изюма, 100 грамм мягкого сливочного масла, 2 яйца, 150 грамм сахара и 1 чайная ложка корицы. Яблоки очистить, мелко нарезать и отжать от сока. Добавить туда мелко нарезанный изюм, сливочное масло, яйца, сахар и корицу. Все хорошо перемешать и выложить на любое тесто для десертов.

Теперь у вас есть лучшие рецепты начинок для праздничного стола. Выбирайте свой любимый и порадуйте близких вкуснейшим блюдом!